PRODUZIONE UVAFoto-0267

Uva da tavola

Descrizione

Italia – Grappolo grande conico e piramidale tendenzialmente simmetrico con peso medio da minimo 500 ad oltre 800 grammi. Acini molto grandi, di forma ellissoidale con buccia spessa e pruinosa che gli conferiscono croccantezza. Di colore giallo dorato, gli acini, sono succosi e dolci con aroma di moscato. È un vitigno caratterizzato da un’abbondante e costante produttività e con un epoca di maturazione tardiva : dalla seconda e terza decade di settembre.

Crimson Seedless – È una varietà apirena (con acini senza semi), con grappolo di dimensioni medio-grande con peso medio di circa 500 – 600 grammi. L’acino è di colore rosso-porpora e di forma cilindrico-allungata, caratterizzato da elevata croccantezza ed edibilità. È un vitigno che presenta una buona vigoria con epoca di maturazione medio-tardiva: da metà settembre a metà ottobre. Trattandosi di varietà apirena, per consentire agli acini di raggiungere le dimensioni minime per la commercializzazione, sono necessari trattamenti per l’ingrossamento: incisione anulare a 7-8mm di diametro della bacca e GA (8-15ppm) a 11-12mm di diametro. Le temperature elevate, durante la fase dell’invaiatura, possono causare problemi di colorazione.

Periodo di raccolta

    • Italia - Agosto/Novembre
    • Crimson Seedless - Agosto/Novembre